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弁護士小室光子の記録です

20080103194042

やっぱり,さぬきうどんの「ぶっかけ」(冷)がいちばん好き。
写真は,ぶっかけの「小」に,ちくわの天ぷらをのせたもの。
これで260円!

ちなみに香川県にある「まるいち」っていうお店。
ここはうまいよ(^^)d

「まるいち」は,香川県内には何軒もある,
セルフサービスのお店。オススメです。

「ぶっかけ」というのは,要するに,ゆでたうどんに,
だし汁(しょうゆ味)をぶっかけて,大根おろしとねぎや
揚げ玉をのせてあるだけのシンプルなもの。
冷凍さぬきうどんで,自分でやってみても,そこそこうまいよ。


2008.01.03 / Top↑
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